女性ホルモンアップにはピンク色！

桜もチラホラと咲き始め、ようやく春本番がやってきました。今年の寒い冬がながかったせいか、これほどまでに春を待ちこがれたのもひさしぶりのような気がします。お店のショーウインドウには桜をイメージしたようにピンク色があふれ、眺めるだけでも優しく穏やかな気分してくれます。私もピンクは好きな色です。ピンクは春を象徴する色と同時に女性の魅力を高めてくれる色でもあるんですよね。ピンク色を見ると脳が刺激されて、女性ホルモンの分泌を増やす効果があるのです。実際にその効果をねらって、寝具をすべてピンクで統一したという友だちもいます。今度、その効果のほどを聞いてみたいです。

つい先日、ある自然食品店の店頭に並べられたあるピンク色のモノに引き寄せられました。それは「紅塩麹」という塩麹。ちまたで大人気の塩麹ですが、手軽に使えるので私も愛用しています。この「紅塩麹」は紅麹を使っているので、ほんのりとかわいいピンク色なんです。迷わず買っていました。ピンクは女性に対するマーケティング効果も抜群のようですね。

さて、この紅塩麹のピンク色を生かすためには火を通さないお料理に使いたいところ。そこで、女性ホルモンアップ効果のあるやさしいピンク色のサラダをつくってみました。

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